Cerques feina?
Sou una empresa?
Coneixements necessaris
Idiomes
Català
C1 - Funcional
Castellà
C2 - Expert
Anglès
B1 - Intermedi
Professions de la feina
Aptituds
Altres ofertes de l'àrea Logística
Candidatura presentada
Vista per 1ª vegada
Benvingut/a a Escampa Hotels!
Un grup hoteler situat a Barcelona i a la Costa Brava, amb la principal missió d'oferir serveis i experiències de màxima qualitat que aportin la satisfacció dels nostres hostes.
Si ets una persona amb una sòlida experiència en compres i gestió, que t'apassiona el teu treball, compromès/a, i vols formar part d'un projecte en plena expansió i creixement, et volem conèixer!
Vacant: TÈCNIC/A Departament Compres (Economat) Gran Hotel Havana****S, situat a Barcelona.
+ Responsabilitats i funcions
- Conèixer els costos generals (del mercat) de productes i utensilis de neteja, gentileses, begudes (cellers, refrescos, sucs, aigües), conserves i alimentació en general
- Confecció de les compres correctament: registrar-les
- La gestió de l'aprovisionament dels productes de consumibles, tant de l'àrea d'allotjament com de restauració
- Control administratiu i arxiu de la documentació que generen les compres (comandes, albarans, factures, etc.), en coordinació amb el dept. d'Administració
- Assistència i atenció a les peticions de productes dels diferents departaments (comandes internes)
- Recepció de mercaderies d'acord amb el que s'estableix en l'APPCC (utilització dels registres pertinents)
- Control de l'estat de productes i envasos en els magatzems. Assegurar la rotació FIFO per a evitar que els productes caduquin
- Control d'estocs. Treballar amb estoc mínim
- Control de plagues en magatzems
- Conèixer les normes de seguretat i higiene alimentària aplicables al departament corresponent
- Coordinar, tramitar reclamacions i devolucions de productes
- Controlar cadascuna de les factures entrants i les incidències en l'aplicació de preus
- Reclamar factures
- Coordinació i supervisió dels inventaris mensuals
+ Educació i Experiència
- Ostentar alguna titulació acadèmica de Grau Superior i/o estudis superiors en una especialitat relacionada amb el lloc de treball: control de costos; gestió informàtica; administració i gestió; gestió i administració d'empreses.
- Formació bàsica en manipulació d'aliments.
- Experiència de dos anys en gestió de magatzems, en logística o gestió de compres.
- Idiomes: Català i castellà perfecte, nivell bàsic d'anglès.
+ Actituds requerides
- Persona de confiança i compromesa amb l'empresa (mentalitat i motivació corporativa)
- Exigent i rigorosa amb el treball i amb els proveïdors
- Persona organitzada, metòdica, disciplinada i perfeccionista
- Discreta i fiable
- Flexible
- Autocrítica (pensar que sempre és possible fer-ho millor)
- Proactiva (facilitat per a prendre la iniciativa)
- Responsable amb el medi ambient i sensible socialment
+ Habilitats requerides
- Persona amb capacitat de control de la gestió
- Gestió i anàlisi de dades i de càlcul
- Coneixement del sistema informatitzat per a la gestió de compras, stocks, traspassos, inventaris, etc.
- Capacitat de gestionar adequadament el temps
- Coneixements i capacitat de negociació
- Capacitat resolutiva
- Habilitat per a l'optimització de recursos
Condicions que ofereix l’empresa
Jornada
Jornada completa
Horari
De dilluns a divendres de 9 a 17h
Perspectiva de la feina
Substitució de llarga durada
Previsió d'incorporació
Immediat
Tipus de contracte
De duració determinada
Estudis
És valorable:
-Graduat/ada amb titulació Direcció Hotelera
-Cicles Formatius de Grau Superior amb titulació Logística i transport
Experiència laboral
És imprescindible:
- Experiència de 2 anys en gestió de magatzems, en logística i gestió de compres
Nivell d'experiència
Tècnic / Especialista
Anys d'experiència
2 anys
Altres requeriments
- Valorable experiència al sector de l'hoteleria i/o restauració
Idiomes
Català
C1 - Funcional
Valorable
Castellà
C2 - Expert
Valorable
Anglès
B1 - Intermedi
Valorable
Empresa
Sector
Hostaleria / Turisme / Restauració
Descripció
Escampa Hotels és un grup hoteler amb establiments a Barcelona i la Costa Brava. Ens dediquem a crear experiències úniques i memorables pels nostres clients, però també ens esforcem per crear un entorn laboral motivador, estable i amb possibilitats de promoció interna pels nostres més de 150 persones en el nostre equip.
Altres ofertes que et poden interessar:
Comarca Baix Empordà
Indefinit
Jornada completa
Comarca Vallès Occidental
De duració determinada
Jornada completa
Comarca Baix Empordà
Indefinit
Jornada completa
Comarca Gironès
Indefinit
Jornada intensiva
Comarca Alt Empordà
De duració determinada
Jornada completa
Comarca La Selva
Indefinit
Jornada completa
Comarca Gironès
Indefinit
Indiferent
Comarca Gironès
Indefinit
Jornada completa
Comarca Garrotxa
De duració determinada
Jornada completa
Comarca Alt Empordà
Indefinit
Jornada completa
Comarca Gironès
Indefinit
Jornada completa
Comarca La Selva
Indefinit
Jornada completa
Comarca Baix Empordà
Indefinit
Jornada completa