Cuiner/a amb experiència per a hotel de 4 estrelles ubicat a l'Alt Empordà. Jornada Intensiva.

Descripció de l'oferta Cuiner/a amb experiència per a hotel de 4 estrelles ubicat a l'Alt Empordà. Jornada Intensiva. a Comarca Alt Empordà

T'apassiona la cuina i busques estabilitat laboral en un entorn dinàmic? Uneix-te al nostre equip!

Descripció del lloc:
Som un hotel de 4 estrelles ubicat a l'Alt Empordà.
Busquem un/a cuiner/a apassionat/da per la gastronomia i amb experiència demostrable per incorporar-se al nostre equip a partir del Març, amb un contracte fix-discontinu (amb possibilitat de Fixe-Indefinit), a jornada complerta. La persona seleccionada serà responsable de la preparació i elaboració de plats, assegurant-ne la qualitat i la presentació, complint amb les normatives d'higiene i seguretat alimentària.
Si gaudeixes treballant en un ambient dinàmic i tens habilitats per oferir experiències culinàries d'alta qualitat, t'estem buscant!


Responsabilitats principals:
• Preparar, cuinar i presentar plats segons els estàndards de l´hotel.
• Col·laborar en la creació de menús i suggeriments gastronòmics.
• Garantir el compliment de les normatives d‟higiene i seguretat alimentària (APPCC).
• Supervisar i coordinar l'equip de cuina en absència del cap de cuina.
• Gestionar l'aprovisionament i el control d'estoc.

Requisits:
• Experiència prèvia a cuina (preferiblement en hotels o restaurants de nivell similar).
• Coneixements sòlids en tècniques culinàries i maneig de maquinària de cuina.
• Capacitat de treballar sota pressió i en equip.
• Compromís amb la qualitat i l'atenció al detall.
• Flexibilitat horària i disponibilitat per a treballar en torns rotatius de dilluns a diumenge.
• Es valorarà formació a Hostaleria o altres formacions similars.

S'ofereix:
• Contracte fix-discontinu a jornada completa amb possibilitat de Fixe-Indefinit.
• Incorporació a partir del Març del 2025.
• Salari competitiu d'acord amb experiència i formació.
• Ambient de treball dinàmic i professional.
• Oportunitats de desenvolupament dins de lequip.

Si estàs interessat/da, envia'ns el teu currículum actualitzat juntament amb una breu carta de presentació abans del 28 de febrer.
Esperem conèixer-te!


L´hotel aposta per la igualtat d´oportunitats i fomenta un entorn laboral inclusiu.

Condicions que ofereix l’empresa