Cerques feina?
Sou una empresa?
Idiomes
Català
A1 - Principiant
Castellà
B2 - Avançat
Professions de la feina
Aptituds
Altres ofertes de l'àrea Restauració
Candidatura presentada
Vista per 1ª vegada
Obrirem un nou restaurant a Banyoles, proposarem una cuina saludable i atractiva visualment, cuidant tots els detalls. La proposta culinària serà global, no serà ni una cuina 100% vegana, ni 100% vegetariana, ni 100% eco/bio.
El local és dins una antiga casa familiar que s'ha reformat per poder-hi tenir un restaurant. Té una sala interior i un patí gran i acollidor. En aquest pati hi tindrem uns horts urbans amb aromàtiques i germinats perquè el cuiner ho pugui utilitzar a la cuina. La decoració serà cuidada, acollidora i càlida, l'objectiu és que el client tingui la millor experiència possible i que se senti com a casa. El projecte té un vessant conceptual, ja que, compta també amb un Bed & Breakfast, i disposem també d'un hort que es troba a 600 metres del restaurant.
Molt bon ambient de treball, positiu, respectuós i tranquil, comptant sempre amb la motivació, l'ajuda i el suport de gerència. Es tracta d'un projecte nou, però de llarg recorregut, ideal per una persona que busca i necessita estabilitat laboral i econòmica.
L'entorn de la zona es privilegiat gràcies a l'estany de Banyoles situat a 5min. caminant del restaurant.
Funcions i requisits de la vacant
Amb el recolzament del gerent, el cap de cuina haurà de crear la carta, els escandalls, les fitxes tècniques i dur a terme totes les tasques necessàries per oferir uns plats atractius i originals per la millor experiència client.
Condicions que ofereix l’empresa
Jornada
Jornada completa
Horari
Pendent
Perspectiva de la feina
Feina molt estable
Previsió d'incorporació
+ d'un mes
Tipus de contracte
Indefinit
Salari
A convenir El sou serà segons conveni més un plussus en funció del rendiment
Altres dades a destacar
L'empresa està oberta i disposada a oferir formacions de forma regular. El cap de cuina estarà a la confiança de gerència que sempre li donarà suport.
Estudis
És imprescindible:
-Cicles Formatius de Grau Mitjà amb titulació Cuina i gastronomia
És valorable:
-Cicles Formatius de Grau Superior amb titulació Direcció de cuina
Experiència laboral
És imprescindible:
Es necessari que la persona tingui expenriència o l'iniciativa suficient per dur a terme totes les tasques esmentades anteriorment.
Nivell d'experiència
Càrrec intermedi / Encarregat
Anys d'experiència
3 anys
Altres requeriments
En cas de no viure a Banyoles es necessari que la persona tingui un vehicle propi.
Idiomes
Català
A1 - Principiant
Valorable
Castellà
B2 - Avançat
Imprescindible
Empresa
Nom de l’empresa
Calma
Sector
Hostaleria / Turisme / Restauració
Descripció
Nou restaurant a Banyoles on hi oferirem una cuina saludable i atractiva visualment.
Altres ofertes que et poden interessar:
Comarca Gironès
Indefinit
Indiferent
Província Girona
Fix discontinu
Jornada completa
Comarca Gironès
Indefinit
Indiferent
Comarca La Selva
Fix discontinu
Jornada completa
Comarca Baix Empordà
Fix discontinu
Jornada completa
Comarca Garrotxa
De duració determinada
Jornada completa
Comarca Pla de l'Estany
De duració determinada
Jornada completa
Comarca Pallars Sobirà
Fix discontinu
Jornada completa
Comarca Alt Empordà
Fix discontinu
Jornada completa