Tècnic del departament de qualitat

Funcions i requisits de la vacant

- Cumplir y hacer cumplir la Política de calidad y seguridad alimentaria.
- Dar soporte a la responsable de calidad en el control y en la gestión del sistema APPCC y prerrequisitos.
- Controlar y asegurar las buenas prácticas de manipulación (BPM) de los operarios. Comunicar a la responsable de calidad en caso de detectar un incumplimiento repetitivo por parte de un operario.
- Supervisar los controles de producción y de calidad estén dentro de los parámetros preestablecidos y así asegurar que la producción no presenta desviaciones para que el producto final sea correcto. Alertar en caso de desviaciones e incidencias.
- Realizar los controles y tareas de calidad y producción que le sean designados por la responsable de calidad y/o por el director de operaciones.
- Transmitir a la responsable de calidad las desviaciones dentro de los parámetros de control.
- Sugerir planes de mejora tanto a nivel de productividad como de calidad.
- Verificación de procesoso de producción i de controles de calidad, revisión de instalaciones i BPM
- Gestiones administrativas derivadas.
- Llevar a cabo los requisitos del APPCC y del standard IFS
- Supervisar la correcta utilización de los EPI’s por parte de todo el personal y la correcta aplicación de las normas de seguridad laboral.
- Respetar la cadena de mandos según el organigrama.
- Sustituir a la responsable de calidad en su ausencia, dentro de los conocimientos que se hayan adquirido y sin extralimitarse con las decisiones que se tomen. Informar a la responsable de calidad de las incidencias y desviaciones detectadas a su regreso.

Altres requeriments

Busquem una persona proactiva i amb ganes d'aprendre per dur tasques dins el departament de qualitat i seguretat alimentària de l'empresa.